Topraksız tarım, bitkilerin besinlerini topraktan değil, kontrollü şekilde hazırlanmış besin çözeltilerinden aldığı; ortam sıcaklığı, nem, ışık ve su gibi tüm parametrelerin optimize edildiği, ileri teknolojili bir üretim modelidir.
Domates (Solanum lycopersicum), yüksek verim potansiyeli, sürekli talep gören pazar değeri ve bitki fizyolojisine uygunluğu ile bu modelin en verimli ve ekonomik ürünüdür.

Topraksız tarım sayesinde:

• 1 m² alanda yıllık 30–40 kg domates üretimi mümkündür.

• Su kullanımı, klasik tarıma göre %70 daha düşüktür.

• EC (Elektriksel İletkenlik) ve pH parametreleri ile besleme tam kontrol altındadır.

• Dönemsel değişkenlik ve hastalık riski minimumdur.

• Tarımsal üretim planlaması mevsim bağımsız hale gelir.

2. Yetiştirme Ortamları ve Medyalar

• Cocopeat: pH 5.5–6.5 | Yüksek su tutma kapasitesi | Organik yapı, kök gelişimini destekler.

• Perlit: Nötr | Orta su tutma kapasitesi | Hafif ve havadar.

• Kaya Yünü: pH ~7.0 | Yüksek su tutma kapasitesi | Hijyenik, tek kullanımlık.

• Hidroton (LECA): Nötr | Orta su tutma kapasitesi | Yüksek drenaj, tekrar kullanılabilir.

Tavsiye edilen sistem: Cocopeat torba sistemi – fide başına 8–12 litre hacimli, yüksek drenajlı torbalar.
1 dönüm ≈ 2.500 fide.

3. Sera Mimarisi ve Yapısal Parametreler

• Modül Genişliği: 8.0 m / 9.6 m / 12.8 m seçenekleri

• İç Yükseklik: Minimum 4.5 m

• Kaplama: UV katkılı, 200 mikron difüz örtü

• Havalandırma: Yan + üst motorlu açılır sistemler

• Askı Sistemleri: Domates yüküne dayanıklı özel profiller

• Güç Kaynağı: Elektrik altyapısı + jeneratör opsiyonu

• Gübreleme Ünitesi: A–B tanklı otomatik dozajlama, EC/pH sensörlü kontrol

• Sulama: Ana hat + torba bazlı damla sulama hatları

4. Otomasyon ve Kontrol Üniteleri

• EC ve pH ölçer + otomatik ayar modülü

• Dijital gübre enjeksiyon sistemi

• Nem, sıcaklık, ışık, CO₂ sensörleri

• Fan, perde, aspiratör, ısıtıcı otomasyon panosu

• Kablosuz bağlantı ve bulut veri arşivi

• Ekstra: Yapay zeka destekli sulama ve gübreleme optimizasyonu

5. Bitki Gelişimi ve Tarım Uygulamaları

• Fide Yaşı: 30–35 günlük

• Fideleme Aralığı: 2.500 fide/dönüm

• Çift Gövde: Verimi %25 artırır

• Destekleme: Sarma teli ve askı sistemi

• Budama: Haftalık koltuk alma

• Polinasyon: Bombus arısı veya mekanik titreşimle

• Hasat: 90–100 gün sonra, sezon boyunca

6. Besin Çözeltisi – Örnek Formül

• EC: 2.5–3.0 mS/cm

• pH: 5.8–6.0

Makro elementler:

• NO₃: 180 ppm

• P: 50 ppm

• K: 320 ppm

• Ca: 150 ppm

• Mg: 50 ppm

Mikro elementler:

• Fe: 2.0 ppm

• Mn: 0.5 ppm

• B: 0.5 ppm

• Zn: 0.3 ppm

7. Yatırım ve Kurulum Maliyeti (1 Dönüm)

• Ortalama Maliyet: 65 USD/m²

• Toplam: 65.000 USD

• Fide: 2.500 fide/dönüm

• Yıllık Üretim: 25–30 ton

• Geri Dönüş Süresi: 2–2.5 yıl

• Satış Değeri: 1.1–1.6 USD/kg

Not: Geleneksel sistemde 1 litre domates için 75 litre su gerekirken, topraksız sistemde bu oran 20–25 litreye düşmektedir.

8. Teknik Cevaplar & Şartlar

• Su: EC < 1.0 mS/cm olmalıdır.

• Enerji: Güneş paneli + jeneratör destekli sistem önerilir.

• Eğitim: Kurulum sonrası 2 günlük eğitim desteği verilir.

• Otomasyon: Uzaktan kontrol imkânı sağlanır.

• Sıcaklık farkı: 2 °C içerisinde tutulmalıdır.

Deniz Sera Global Hizmetleri

• Mühendislik ve planlama

• Yerleşim ve simülasyon hizmetleri

• Malzeme tedariki

• Gümrük ve lojistik destek

• Kurulum ve eğitim hizmetleri

• Dijital kontrol sistemleri ve danışmanlık

Sonuç
Topraksız tarım, geleceğin sürdürülebilir üretim modelidir.
Deniz Sera Global, uzmanlığı ve güçlü tedarik altyapısıyla yanınızda!